بزرگنمايي:

پیام مازند - به گزارش جام جم آنلاین مازندران،مهرداد فولاد با بیان اینکه سبزیجات گروهی از گیاهان هستند که به علت تأمین انواع ویتامین، عناصر غذایی، فیبر و ...اهمیت زیادی در تغذیه و سلامتی انسان دارند، اظهار کرد: با توجه به خاک حاصلخیز، آب و هوای معتدل، تنوع کشت گونه های متنوع در شهرستان آمل کشت محصولات سبزی و جالیزی دارای جایگاه ویژه ای در این شهرستان است.
مدیر جهاد کشاورزی آمل تصریح کرد: پیش بینی می شود با متوسط عملکرد 30 تا 35 تن در هکتار امسال 26 هزار تن کاهو در 800 هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شود.
وی بیان کرد: با برگزاری کلاسهای آمورزش و کاروان ترویجی در زمینه سبزیکاری به خصوص سبزیجات برگی به صورت گلخانه ای سبزیکاری از رونق خوبی برخوردار شد و از کمیت و کیفیت مناسب برخوردار گردید بطوریکه امسال هفت هزار هکتار از اراضی این شهرستان به کشت پاییزه سبزیجات اختصاص یافت.
 فولاد با اشاره به اینکه در اکثر باغچه های منازل روستایی و شهری سبزیجات کشت می شود، گفت: برای ارتقاء عملکرد تولید سبزیجات در واحد سطح و افزایش کیفیت محصولات تولیدی، کلاس های آموزشی و سایت الگویی سبزیجات در طرح سلامت تغذیه سالم ویژه زنان روستایی، در روستاهای حوزه عمل مراکز هشت گانه این شهرستان برگزار شد و کارشناسان این مدیریت ضمن اطلاع رسانی بر کاشت و پرورش انواع سبزیجات مناسب برای کاشت در پاییز و زمستان برمراحل کاشت و داشت نظارت مستمر خواهند داشت.
این مسوول با اشاره به اینکه ارقام کاهو شامل کاهو سبز و کاهو پیچ یا چینی بوده که کشت کاهو سبز از ماه مهر تا پایان آذر ادامه داشته و اغلب در نیمه آبان کشت شده و دوره رشدی آن 90 الی 100 روز و برداشت آن از ابتدای زمستان تا پایان فروردین است، گفت: کشت کاهو چینی از نیمه دوم شهریور شروع شده و در صورت گرم بودن هوا طی 70 روز برداشت می شود و مجددا در نیمه دوم آبان کشت می شود.
*درآمد 400 میلیون تومانی کشاورزان از کشت کاهو در هر هکتار
مدیر جهاد کشاورزی آمل گفت: در بازار قیمت عمده هر کیلو کاهو 20 هزار و بصورت خرده 35 هزار تومان و درامد ناخالص در هر هکتار حدود 500 میلیون تومان و متوسط عایدی کشاورزان کاهو کار این شهرستان بطور متوسط در هر هکتار 400 میلیارد تومان است.
وی خاطر نشان کرد: سبزیکاری در باغچه منزل علاوه بر تولید محصول مطمئن و سالم، خود یک تفریح و سرگرمی نیز می باشد. در صورت کشت و توجه بیشتر به محصولات سبزی و صیفی که تامین کننده ویتامین فیبر و املاح مورد نیاز بدن هستند، مانع سوء تغذیه و فقر غذائی شده و تأثیر بسزائی در کاهش و پیشگیری بیماریها و در نهایت باعث سلامتی جامعه می شود